黃山新聞網3月13日訊（程國偉 盛紅兵）3月10日，由休寧縣雨前有機茶開發有限公司引進的浙江省安吉白茶新種“黃金葉”茶苗4萬株落戶在新安源頭鶴城鄉樟田村枧源，彌補了當地茶品種單一的現狀。

據了解，“黃金葉”是上世紀九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶場場長張完林在附近茶葉地中偶然發現的，經過十多年的選育，在余姚相關部門和浙江大學的支持下，先后系統地完成了繁育特性、應用領域、產業化等關鍵技術研究，現在已經被引種到中國農科院茶葉研究所珍稀名茶種質資源圃內，是目前國內惟一的黃色變異茶葉新品種。黃金葉芽氨基酸含量高達9%，而白茶芽的氨基酸含量為5~7%，普通茶芽的氨基酸含量僅為3~4%。相較于白茶氣溫達到25℃時葉片由白轉綠，性狀不穩定，黃金葉芽性狀穩定，葉片始終呈金黃不變色。

據中國農業科學院茶葉研究所所長楊亞軍介紹，一般來說，由于夏季光照強烈，茶葉當中茶多酚含量較多，而氨基酸卻很少，因此一般茶很難賣出好價錢，茶農一般采摘完春茶就完事了。黃金葉芽一年三季均可采制，而且即使在夏秋季節品質也不遜于春茶，可作為高檔珍奇茶品來開發。