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“彼美玉山果,粲為金盤實。”又到了一年一度的香榧采摘季,一株株掛滿果實的香榧樹錯落有致地布滿山頭,一顆顆成熟的香榧果子垂掛枝頭,成熟了的香榧有的已經裂開了蒲,散發出陣陣清香,一片豐收的景象。

近日來,耿城鎮城瀾村香榧基地的山頭上格外熱鬧,歡聲笑語充滿了山頭,果農們正挎著背簍穿梭林間,熱火朝天地進行香榧青果的采摘。香榧基地的采摘工人蔣琳莉說道:“今年雨水比較充沛,香榧果的成熟期提前了十天,我們在一個禮拜前就開始采摘了,今年香榧會大豐收,我們每天都要采兩三百斤。”
據了解,該山頭是黃山巧明香榧基地的種植區,現正值香榧的采摘的最佳時節,村民們紛紛上山采摘新鮮的香榧果。據初步估算,今年的香榧產量可以達到20萬斤,產量和產值都高于去年同期水平。
近年來,耿城鎮立足自身優勢,圍繞“一村一品”大做農業產業“文章”,把香榧作為城瀾村的一村一品主導產業。黃山巧明香榧基地于2013年成立,總投資2000多萬元,按照“合作社+公司+基地+農戶”的發展模式,通過成立香榧專業合作社,廣泛吸收社員共同出資,現已有社員230多戶。
農戶加入合作社之后,平常管護,授粉技術方面都由合作社提供,每年采的果子都賣給合作社,解決了農戶技術和銷售的“后顧之憂”。合作社模式的發展不僅帶動本鎮農戶發展,還向周邊鄉鎮、村輻射,幾乎覆蓋到黃山區的14個鄉鎮,參與農戶戶均增收5萬元,解決了500多人的就業難題,香榧樹真正成了山區農民的“搖錢樹”“開心果”,有力促進了農民增收致富和山區經濟振興。現如今,黃山巧明香榧專業合作社種植面積達到10000畝,合作社2014年被評為國家級農民專業合作社示范社,2019年被評為國家林業重點龍頭企業。
耿城鎮高度重視香榧產業的發展,通過牽頭與安徽農業大學、浙江農林大學、區市場監管局進行技術合作,多次開展香榧豐產栽培及復合經營技術培訓,提高合作社的生產經營水平。現在,合作社掌握了香榧苗的培育技術,合作社也有了自己的新廠房,添置了炒制機,篩選機,烘干機等一些設備,自己就能實現采摘、挑選、剝皮、堆漚、清洗、晾曬、炒制、包裝等一系列操作,每天可以制成干果1500斤,也形成了自己的統一加工標準,為打造黃山香榧品牌和太平貢匪自己的特色奠定了基礎。
黃山巧明香榧專業合作社社長汪巧明信心滿滿的表示:在下一個五年,要將合作社的香榧基地再增加一萬畝,同時繼續著手研發生產香榧油、香榧酒、香榧餅干、香榧精油等精深加工產品,使香榧價值最大化,形成集香榧種苗培育、種植、加工、銷售一條龍的香榧產業示范帶,將青山變成“金山”,真正實現“做強一個品種,創建一個基地、啟動一個市場、帶富一方百姓”。
編輯:姚敏