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黃山市黟縣是首批中國旅游強縣之一，國家生態文明建設示范區。該縣擁有2處世界文化遺產，4處全國重點文保單位，6個全國歷史文化名村，44處中國傳統村落、1個全省歷史文化名城，1684處不可移動文物，16處收費景區景點，素有“桃花源里人家”“中國畫里鄉村”之美譽。
黃山市第七次黨代會響亮提出打造“五個之城”的壯美藍圖，黟縣將山水文化、創意創新融入民宿產業發展之中，以古民居古建筑為載體，以田園風光為底色，積極推進民宿產業融合發展，引領新時代民宿產業發展新時尚，“宿”造幸福美好新生活。
“活”化古建煥發新生
塔川書院背山面野，溪水環繞，精雅的園林，幽深的小徑，讓人賞心悅目。這家民宿是由五棟彼此獨立的徽州民居構成，有餐飲、耕讀堂、文化體驗亭、沿河景觀帶等多個功能分區，靈活運用地勢、溪流以及周圍田園景致，全木質小橋從門前延伸至院內，整體設計與周邊環境融為一體。
“我們在設計民宿的時候，就考慮到保持徽州的粉墻黛瓦等地方傳統肌理，又考慮現代生活需要，順應自然山水格局，彰顯鄉村古樸之美。”塔川書院的主人鄧茜娓娓道來。而像塔川書院一樣，在保持原有古建筑風格的基礎上，與當地生態、文化協調發展的民宿還有很多，有堂有庭、見山望水、移步換景幾乎成了黟縣民宿的標配。
黟縣立足徽文化資源優勢，以古建筑古民居為載體，以田園風光為本底，著力塑造“黟風黟宿”民宿整體品牌。注重保護傳承，編制傳統村落保護整治利用規劃，出臺《西遞宏村世界文化遺產保護管理辦法》等規章制度，制定古建筑修繕九項程序，建立三維數字化保護電子檔案，創新異地遷建、古民居流轉等保護模式，最大限度保留恢復古村落肌理。落實主體責任，建立健全44個中國傳統村落村規民約，逐一與古民居使用人或所有人簽訂責任書，有力推進保護工作落實落細落小。
為優化民宿發展環境，該縣建成柯村油菜花、五里桃花等一村一品特色村34個、農旅精品線路10條，努力打造“詩詞歌賦”般的田園風光意境。累計投入資金2億元，打造省級美麗鄉村中心村、示范村35個，建成“生態美”超市21家，全面實現“五清一改”行政村全覆蓋、全域農村垃圾無害化處理。創新“一村萬樹”三年行動，利用農村邊角地、廢棄地等“五塊地”，以一村新植1萬株樹為載體，推進林業增綠增效，全縣森林覆蓋率達84.8%，PM2.5平均濃度全省最低。
激發鄉村蓬勃生機
黟縣民宿大都有自己的文化特色。徽劇《紅線盜盒》《天女散花》《扈家莊》《水淹七軍》等節目在民宿拾庭畫驛里常態上演，還有入住的小朋友會參與其中，據了解，拾庭畫驛經營者主動與市徽劇院相關專家接洽，將徽劇戲班請進民宿。“我們將把徽劇演出作為常態化活動，豐富民宿入住體驗，形成民宿獨有品牌特色。”拾庭畫驛負責人黃智勇介紹。
塔川書院的鄧茜畢業于武漢大學新聞系，曾做過電視臺的主持人，選擇來黟縣開民宿，除了她與愛人有著對田園生活的向往，也被這里擁有“世界文化遺產地”光環的厚重文化吸引。鄧茜說，開辦民宿初期，交通不是很方便，當地政府對外來投資客非常友好，新修鄉村公路、新建游客中心，不但給游客提供了方便，也帶動了當地村民增收。未來，她將積極牽線搭橋對接城市人群，幫助村民銷售農副產品。
在前不久舉行的民宿管家大賽上，來自全縣的31位管家在民宿介紹、插花表演、整理床鋪、布置客房微景觀等項目中紛紛展示自己民宿管理理念和服務游客的專業素質。黟縣已是第二次舉辦民宿管家大賽，加強文化旅游人才隊伍建設，選拔儲備一批優秀導游及民宿管家人才，打響黟縣旅游服務品牌，全面促進黟縣文化旅游業高質量發展。
黟縣以民宿為載體，推動鄉村蓬勃發展。當地500家民宿曾結對幫扶13個省級重點貧困村和500戶貧困戶，為決勝脫貧攻堅全面建成小康社會作出貢獻。如今，民宿客棧，普遍開設農產品銷售專柜，通過代銷農產品、參與經營、吸納就業等方式進一步帶動農戶增收。據統計，黟縣以民宿為主的文旅產業直接提供就業崗位近3900個，間接帶動2萬人就業。2019年，宏村旅游扶貧模式入選國家旅游扶貧典型案例。
撬動旅游發展活力
為推動民宿創新發展，黟縣促進民宿與互聯網、戶外運動、休閑農業、動漫游戲等融合發展，著力打造民宿發展新模式。
線上消費已經成為黟縣民宿市場的主流消費模式，為客戶提供定制化、會員制服務；創建“五黑”區域品牌，擴大“五黑”特色產業種養規模，建成香榧產業園、黑茶博物館等項目，以“五黑”產品為推介物，打造農業體驗型民宿；借助國際山地車賽、公路自行車賽等多項知名體育賽事，沿線部分民宿發展成具有代表性的運動型民宿……目前，黟縣共有民宿客棧903家，其中，精品民宿115家，省星級農家樂44家。2019年，全縣民宿接待游客220萬人次，實現旅游綜合收入近20億元。今年雖受疫情影響，但黟縣民宿產業率先實現復蘇，預計全年將實現5%的增長。
黟縣是全國最早開發鄉村旅游的地區之一，歷經35年，依托獨特的資源稟賦，圍繞文化遺產和田園風光，將文化、體育、農業、攝影、民宿等業態融入鄉村旅游中，實現了由一個山區小縣向旅游強縣的華麗轉身，走出了“小而精、精而特、特而強”的全域旅游創新發展道路。
“民宿發展與當地發展相輔相成。沒有鄉村整體的振興，沒有旅游發展的厚重基礎，就沒有民宿的持續發展。”黟縣主要負責人介紹，黟縣將有計劃、有步驟地引入資本、人才發展鄉村民宿，在強化規劃引領、完善配套設施、提升服務水平、加強規范管理等方面下更大功夫，為民宿發展提供更多針對性支持和幫助，促進鄉村旅游消費、撬動旅游發展活力，推動鄉村旅游成為鄉村振興的重要引擎。（胡婷 何彥銘 韓丹妮 潘禎祥）
編輯：姚敏