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在全國近20個產茶省（市、自治區）中，黃山算得上“優等生”。
2016年，黃山市被命名為“中國名茶之都”。黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶入選全國十大名茶，屯綠被譽為“綠色金子”，松蘿、銀毫、滴水香等一批特色名茶也是聲名遠揚。
全市茶園面積80萬畝，茶葉產量占全省三分之一。2020年，全市茶葉出口5.6萬噸，出口額16.1億元，分別占全國1/6和1/9。
作為一座城市的支柱產業、富民產業、生態產業，黃山茶發展勢頭穩中求進，腳步從未停歇。
龍頭企業引發展
作為中國綠茶在歐盟茶葉市場最大的供貨商之一，黃山市新安源有機茶開發有限公司是休寧縣的“明星企業”之一。
以打造“中國有機綠茶第一品牌”為目標，新安源走出了一條產、加、銷一體化的現代企業技術創新之路，先后研發出有機銀毫、有機高綠等系列有機綠茶產品，公司多項制茶及加工工藝獲國家發明專利。
茶產業發展突飛猛進，與茶企，尤其與龍頭茶企的努力密不可分。
2020年，我市和六安市及安慶市岳西縣、池州市石臺縣共同組織申報安徽徽茶產業集群，找準產業發展短板，鍛造產業鏈供應鏈長板，推動龍頭企業快速成長壯大。在全市12個子項目中，新安源承擔了其中《衍生產品研發生產與有機茶葉精深加工》項目的建設。
一手抓本土企業培育，一手抓外來企業引進。8月，立頓茶葉與固體飲料生產加工等產業鏈的中國基地從合肥“移居”黃山。聯合利華是世界500強企業，其所屬“立頓”品牌是全球知名茶葉品牌，具備強大的品牌優勢、市場優勢。引進聯合利華，黃山市看好未來，誠意滿滿。
擁有省級龍頭企業22家，全國茶葉行業百強企業8家，中國馳名商標10個……眾多茶企品牌“第一軍團”，必將成為助推黃山茶產業發展的實力擔當。
走出黃山俏海外
1745年，我市最早的外銷茶——休寧縣松蘿茶，與絲綢、瓷器等一道由瑞典船“哥德堡號”裝運出海，演繹了黃山茶葉的海上貿易傳奇。
2021年，39個集裝箱裝載著逾800噸來自黃山的中國綠茶，一路向西奔赴烏茲別克斯坦首都塔什干。這趟黃山-合肥-塔什干“茶葉專列”是安徽首趟茶葉專列，打通了黃山茶出口的“陸上絲路”。
由水及陸，黃山茶的“出口史”經歲月流轉，翻開新的篇章。
如今，我市已是全國最大的眉茶加工出口基地、皖浙贛“綠茶金三角”區域最大的茶葉出口集散地，茶葉出口遍及亞、非、歐美44個國家和地區。據統計，今年1-7月，全市出口茶葉3.2萬噸，比去年同期增加5.9%；出口值9.1億元人民幣，增長4.2%，占安徽省的近9成。在全省出口茶葉排名前5的企業中，有4家歸屬黃山市。
黃山一品有機茶業有限公司主要經營出口眉茶系列、屯溪綠茶、黃山毛峰等，連日來，該企業的工人們在流水線上抓緊生產、包裝出口茶葉。據悉，這批300噸15個貨柜的茶葉即將搭乘中歐班列第二批茶葉專柜奔赴烏茲別克斯坦。
黃山一品有機茶業有限公司的忙碌場景，映射出黃山茶的出口步伐正愈發穩健。
茶香溢滿致富路
作為太平猴魁茶核心產區，黃山區新明鄉猴坑村是“一片好茶富一方”的典型代表。太平猴魁被稱為“茶中翹楚、綠茶茶王”，1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎，自此名聲大振。數據顯示，黃山區太平猴魁茶園面積7.5萬畝，茶葉總產量1403噸、產值近5.3億元，茶農人均茶葉年收入8873元，居省市前列，其中猴村村民小組人均茶葉收入達28萬元，成為全國茶葉致富典型。
堅持“打好猴魁牌，做大茶文章”，猴坑村探索茶旅結合路，在開發出猴魁茶鄉風情游精品旅游線路后，今年又在原有的觀湖棧道、茶園休憩亭的基礎上新建太平猴魁博物館，全面展示太平猴魁文化，游客可以不僅可觀湖光山色，還能游核心茶園、品太平猴魁、看猴魁制作。
與文旅深度融合，是我市茶產業高質量發展的成功路徑之一。目前全市691個行政村有188個村以休閑農業與鄉村旅游為主導產業，其中茶產業為基礎的村達到一半以上。2020年全市茶旅游接待1000萬人次，旅游收入20億元。
小葉子可成大產業，這是黃山茶產業的生動實踐。我們相信，在各級政府、茶企、茶農、茶人多方的共同努力下，我市定能做好“茶文化、茶產業、茶科技”這篇大文章，黃山茶必將迎來更高質量的發展。·李曉潔·
一路前行一路歌。遙望黃山大地，茶園一山連著一山， 一座座茶園成為我市守牢發展和生態兩條底線的生動寫照。
近年來，我市加快推動全市茶產業發展方式由傳統農業向現代農業轉型升級，統籌茶文化、茶產業、茶科技，全域推進茶園綠色防控和茶葉“三品一標”全程可追溯，全面推廣茶葉加工清潔化、連續化、智能化，建設國家茶葉及農產品檢測重點實驗室，連續多年在北京、上海等地舉辦茶交會，培育提升區域公共品牌，茶食品、茶保健品、茶日用品等衍生品不斷涌現，茶產業成為黃山獨具優勢的特色產業、富民興市的支柱產業。如在太平猴魁原產地黃山區猴村村民小組，人均茶葉收入達28萬元，真正實現了一片葉子富裕一方百姓。
今年4月，安徽省政府辦公廳出臺《關于推動茶產業振興的意見》，指出茶產業實現振興發展，要大力實施科技興茶，加快高標準良種茶園、生態茶園建設。“十四五”期間，黃山市將進一步提高茶葉生產的綠色化、標準化、規模化、集約化水平，持續推動茶產業高質量發展。那一片片翠綠的嫩葉終將成為全市70萬茶農致富的“金葉”。
編輯：姚敏